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번호	제목 / 내용
69	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (735)... 코로나 팬데믹 WHO 팬데믹 선언 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 세계보건기구(WHO)가 3월 11일 코로나19(COVID-19)에 대해 감염병(感染病) 경보단계 중 최고 경고 등급(6단계)에 해당하는 팬데믹(Pandemic, 감염병 세계적 유행)을 선언했다. 팬데믹은 그리스어로 pan(모두), demic(사람)을 뜻한다. WHO 사무총장(Director-General) 거브러여수스(Ghebreyesus) 박사는 스위스 제네바 WHO 본부에서 “COVID-19가 팬데믹으로 특정지어질 수 있다는 평가를 내렸 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 28472 / 작성일 03-18
68	건강칼럼 <박명윤 칼럼> 코로나 팬데믹 공포로 춘래불사춘(春來不似春) <박명윤 칼럼> 코로나 팬데믹 공포로 춘래불사춘(春來不似春) 春三月에는 계곡의 얼음이 녹아 물 흐르는 소리가 시끄럽고, 나뭇가지마다 잎눈이 돋고, 매화 산수유 등이 꽃망울을 부풀고 터지는 달이다. 봄꽃 중 으뜸은 매화(梅花)다. 엄동설한(嚴冬雪寒)을 뚫고 피어나는 매화를 많은 사람들이 노래하고 그렸다. 매화가 일찍 피는 곳은 남쪽 바다에 있는 섬이며, 육지보다 보름 정도 일찍 핀다. 그러나 올해는 ‘春來不似春’ 즉, 코로나19 사태로 봄이 왔지만 봄 같지 않은 느낌이 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 18065 / 작성일 03-14
67	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (734)... 코로나 블루 코로나 블루(Corona Blue) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 지난 2015년 당시 박근혜정부는 메르스(MERSㆍ중동호흡기증후군) 초기 방역이 실패하여 확진자 186명이 발생하였으며 38명이 사망했다. 2020년 문재인정부도 코로나19(COVID-19) 방역실패로 3월 10일에도 신규 확진자 242명이 발생하여 3월 11일 오전 현재 총 확진자는 7,755명으로 증가했으며, 60명이 사망했다. 또한 서울 구로구 콜센터 직원 77명이 집단감염되어 다른 콜센터도 비상이다. 세계 114개국에서 한 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 13034 / 작성일 03-11
66	건강칼럼 <박명윤 칼럼> 경칩과 꽃샘추위 <박명윤 칼럼> 경칩과 꽃샘추위 ▲ 연세대학교회 뒷 동산에 핀 진달래, 신촌 세브란스병원 풍경 3월 5일은 24절기(節氣) 중 첫째 절기인 입춘(立春, 2월 4일), 그리고 우수(雨水, 2월 19일)를 지나 세 번째 절기인 경칩(驚蟄)이다. 경칩 다음으로 춘분(春分, 3월 20일), 청명(淸明, 4월 4일), 곡우(穀雨, 4월 19일)로 봄철 절기는 끝난다. 이어 여름철 절기인 입하(立夏, 5월 5일)가 시작된다. ‘경칩’은 만물이 약동하며 동면(冬眠)하던 개구리, . . . 작성자 최고관리자 / 조회 14279 / 작성일 03-07
65	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (733)... 한국인 혐오(Korean Phobia) 코로나 바이러스 vs 혐오 바이러스 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 신종 코로나 바이러스 감염병(코로나19) 사태가 대한민국을 강타하고 있다. 코로나19 사태는 예견된 인재(人災)라는 점에서 심각성이 있다. 즉, 대한의사협회 등 전문가들이 사태 초기부터 지속적으로 중국인 입국 통제를 촉구했지만 정부당국의 정치적 판단이 사태를 걷잡을 수 없이 악화시켰다. 전 세계는 외교보다 국민의 건강과 안전을 위해 방역(防疫)을 앞세우고 있다. 중국 우한(武漢, Wuhan)에서 코로나감염병 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 9805 / 작성일 03-05
64	건강칼럼 건강칼럼 (732)... 우한폐렴과 면역강화 바이어스성 질환과 면역력 강화 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 면역(免疫, Immunity)이란 전염병(疫)을 면(免)한다는 뜻으로 체내에 병원체가 들어오지 못하도록 방어하거나 침입한 병원체를 제거하는 능력을 말한다. 요즘 중국 우한폐렴(신종 바이러스 감염증, 코로나19)이 기승을 부리면서 면역이 화두로 떠오르고 있다. 즉 예방 백신과 치료제가 없는 상황에서 우리 스스로를 지켜내는 면역력이 근본적인 답으로 거론되는 것이다. 사스(SARS)나 메르스(MERS) 때도 그렇고, 이번 코로나1 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 9557 / 작성일 02-29
63	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (731)... 중국 폐렴(肺炎) vs 미국 독감(毒感) 코로나 바이러스 vs 독감 바이러스 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 중국 후베이성작가협회 주석인 소설가 팡팡(方方ㆍ65)은 후베이성(湖北省) 당국의 ‘우한(武漢) 폐렴(肺炎)’에 대한 초기 입장인 “人不傳人可控可防(사람간 전염은 없고, 통제하고 방어할 수 있다)”을 언급하며, 이 ‘여덟 글자’가 우한을 피와 눈물과 한없는 슬픔과 고통으로 바꿨다“고 비판했다. “호미로 막을 것을 가래로 막는다” 즉, 커지기 전에 처리하였으면 쉽게 해결되었을 일을 방치하여 두었다가 나중에 큰 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 9219 / 작성일 02-24
62	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (729)... ‘토모테라피’ 전립선암 ‘꿈의 방사선치료’ 토모테라피(TomoTherapy) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) <입춘날, 방사선치료 완료> 필자가 지난(2월 4일, 立春) Facebook에 올린 칼럼을 읽어시고 많은 분들이 격려의 말씀과 쾌유를 기원하는 기도를 해 주신데 대하여 깊이 감사드립니다. 대단히 감사합니다. 우리나라에서 전립선암(前立腺癌)은 지속적으로 증가하여 10년 전 대비 50대는 55%, 60대는 37%, 70대는 24%, 80대는 14%가 증가했다. 전립선암은 일반암과 달리 다양한 치료 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 16160 / 작성일 02-08
61	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (726)... 알츠하이머 치매 치료제 치매 치료제 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 우리는 사망원인 1위인 암(癌)보다 아직까지 치료제가 없고 자신이 누구인지도 모르는 상태에서 사망하는 치매(癡呆)를 더 두려워한다. 치매(Dementia)란 퇴행성 뇌질환 또는 뇌혈관계 질환 등으로 인하여 기억력, 언어능력, 지남력(指南力), 판단력 및 수행능력 등의 기능이 저하됨으로써 일상 생활에서 지장을 초래하는 후천적인 다발성 장애를 말한다. 치매의 별칭으로 일본은 인지증(認知症), 중국은 치매증(癡呆症), 대만은 실지증 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 15897 / 작성일 01-18
60	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (725)... 겨울축제 삼총사 송어ㆍ산천어ㆍ빙어 송어ㆍ산천어ㆍ빙어 축제 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 겨울철이 되면 강원도에서는 평창 ‘송어’ 축제, 화천 ‘산천어’ 축제, 인제 ‘빙어’ 축제 등 물고기 이름을 딴 축제(祝祭)가 열리고 있다. 2018 평창동계올림픽의 주 무대였던 평창의 ‘송어축제’는 지난 12월 28일부터 2월 2일까지 열리며, 화천 ‘산천어축제’는 1월 11일부터 2월 2일까지 그리고 인제 ‘빙어축제’는 1월 18일-27일에 열린다. ‘겨울은 추워야 제맛’이란 말이 있지만, 올해는 소한(小寒, 1월 6일)에도 비가 내려 축제 진행 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 21608 / 작성일 01-11
59	건강칼럼 <박명윤 칼럼> 보건협회 신년회 <박명윤 칼럼> 보건협회 신년회 ▲신년하례회, 협회 박병주 회장과 권이혁 명예회장 “Better Health For All” 우리 모두가 더 나은 건강을 누리는 건강사회 구현이 대한보건협회가 추구하는 가치이다. 대한보건협회(Korea Public Health Association) 주최 ‘2020년(庚子年) 신년하례회’가 1월 7일 11시 30분부터 약 2시간 동안 서울의대 함춘회관 가천홀(3층)에서 개최되었다. 협회 회장단, 고문, 자문위원, 지부 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 11933 / 작성일 01-08
58	건강칼럼 건강칼럼 (723)... 헨델의 메시아 헨델의 메시아(Handel's Messiah) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 크리스마스 시즌이 되면 여러 교회에서 헨델의 메시아를 공연한다. 연세대학교회(Yonsei University Church)도 ‘헨델의 메시아(MESSIAH, Handel, HWV 56)’를 12월 24일 크리스마스이브(Christmas Eve) 저녁 7시에 루스 채플(Luce Chapel)에서 공연했다. 정종훈 담임목사(연세대 교목/교수)의 인사말에 이어 공연이 막을 올려 밤 10시경까지 계속되어 큰 박수를 받았다. . . . 작성자 최고관리자 / 조회 11151 / 작성일 12-28
57	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (722)... 숙취(宿醉)와 해장국 과음, 숙취 그리고 술국 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) ‘올해가 가기 전에 한 잔하자’는 친구들, 한해를 되돌아보는 송년회(送年會) 그리고 새해을 맞이하는 신년회(新年會)에서 술잔을 기울일 모임이 잦아지는 계절이다. 이 시기에 과음으로 인한 숙취(宿醉)로 고생하는 사람들이 적지 않다. 또한 빈속에 술을 마시거나, 술 마실 때 안주로 탄수화물을 과도하게 섭취하면 ‘알코올 저혈당(低血糖)’이 생길 수 있다. 저혈당이란 일반적으로 혈당 수치가 70㎎/㎗ 이하인 상태를 말한다. . . . 작성자 최고관리자 / 조회 12405 / 작성일 12-21
56	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (721)... 당뇨환자, 눈과 발 조심 당뇨병 합병증(合倂症) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 당뇨병 환자가 혈당(血糖) 관리를 소홀히 하여 눈의 망막에 이상이 생기는 ‘망막(網膜)병증’으로 실명(失明)을 하거나, 발에 당뇨병성 ‘족부(足部)병증’으로 다리 일부를 절단한다면 삶의 질이 급격히 떨어진다. 또한 당뇨병성 합병증(合倂症) 중 대다수는 되돌리거나 회복하기 어려우며 사망에 이를 수도 있다. 당뇨병은 미세혈관에 병변을 일으키는 대사성 질환이므로 눈을 포함한 전신 조직에 장애를 일으킨다. 눈의 합병증으로 당뇨망막병증, 백내장, . . . 작성자 최고관리자 / 조회 8810 / 작성일 12-14
55	건강칼럼 건강칼럼 (720)... 당뇨병 합병증(合倂症) 당뇨병(糖尿病) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 서강대학교 총장을 역임한 박홍(朴弘) 신부가 지난 11월 9일 향년 77세를 일기로 서울 아산병원에서 선종(善終)했다. 가톨릭 예수회 소속인 박 신부 열결미사는 11일 서울 마포구 소재 에수회센터 성당에서 유족과 성직자, 인반 신자 등 500여명이 참석한 가운데 거행한 후 용인천주교묘지 내 예수회 묘역에 안장되었다. 삼가 고인의 명복을 빕니다. 고인은 1941년 2월 27일 대구에서 태어나 가톨릭대와 대건신학대를 거쳐 1969년 사제(司祭) 서 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 9734 / 작성일 12-07
54	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (719)... 김치가 주는 행복감 김장김치 담그기 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장/지저스타임즈 논설고문) ‘2019 국민행복(幸福) 나눔! 김장축제’가 지난 11월 21일 농협유통 하나로마트 서울 양재점 야외 주차장에서 열렸다. 축제 참가자들이 김장김치 1만포기를 담가 홀몸어르신과 사회복지시설에 전달한다. 이 김장축제는 농림축산식품부와 NH농협(農協)이 김장채소 소비촉진과 김장문화 활성화를 위해 개최했다. 미국의 대표적인 시사 주간지 타임(TIME)은 지난 2015년 ‘당신을 행복(幸福)하게 만들어 주는 식품 6 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 13690 / 작성일 11-30
53	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (718)... 전립선암 방사선치료 靑松 건강칼럼 (718)... 전립선암 방사선치료 전립선암(prostate cancer) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 전립선(前立腺, prostate)은 남성에게만 있는 장기로 정액(精液)의 일부를 만들어 내는 남성 생식기관 중 하나이다. 전립선은 방광(膀胱)의 바로 아래 그리고 직장(直腸)의 앞에 있으며, 요도(尿道)를 감싸는 형태이다. 성인의 전립선 무게는 평균 15-20g 정도로 밤알 크기 정도이다. 전립선암(prostate cancer)은 남성의 전립선에서 발생 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 11907 / 작성일 11-23
52	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (717)... 방사선치료 방사선치료(放射線治療) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 방사선(放射線, Radioactive ray)이란 방사성물질(radioactive substance)이 붕괴하면서 방출하는 파동(wave) 또는 입자의 흐름이며 에너지를 전달한다. 방사선은 1896년 프랑스의 물리학자 베크렐(A. H. Becquerel, 1852-1908)이 최초로 발견했으며, 1903년 노벨 물리학상을 퀴리(Curie) 부부와 공동수상했다. 방사선이 물질 속을 지날 때에는 원자나 분자를 이온화(ionization) . . . 작성자 최고관리자 / 조회 10271 / 작성일 11-16
51	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (716)... 단풍길 따라 걷기 지리산(智異山) 탐방 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장, 지저스타임즈 논설고문) 가을이 깊어가고 있는 요즘 여러 곳에서 가을 단풍축제가 열리고 있다. 자연이 준 선물인 형형색색(形形色色)의 단풍(丹楓)이 아름다운 자태로 우리를 유혹하고 있다. 가을 단풍이 절정을 이루고 있어 산과 들이 빨갛게, 노랗게 몸단장을 자랑하고 있으면서 가을여행을 재촉하고 있다. 필자는 아내와 함께 在京慶北中高第39回同窓會 소속 사이버회(Cyber會) ‘가을 단풍 출사회’에 참가하여 1박2일(11월 4-5 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 7067 / 작성일 11-09
50	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (715)... 위암과 대장암 위암(胃癌)과 대장암(大腸癌) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장/지저스타임즈 논설고문) 한국인은 짠 음식을 즐겨먹는 식습관 때문에 위암과 대장암은 가장 주의해야 할 질환이다. 특히 잦은 음주와 가공식품 섭취, 자극적인 음식의 영향으로 젊은층에서 위암과 대장암이 발견되고 있다. 위암과 대장암은 방치하면 사망에 이를 수 있으나 조기에 발견하여 치료하면 완치를 기대할 수 있다. 암의 형태에 따라 ‘착한 암’과 ‘나쁜 암’으로 나눌 수 있다. 착한 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 6787 / 작성일 11-02
49	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (714)... ‘땅속의 보물’ 뿌리채소 연근과 우엉 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 요즘 우리집 식탁에는 가을 제철요리로 연근(蓮根)조림과 우엉(牛蒡)조림이 자주 올라와 맛 있게 먹고 있다. 가을은 ‘땅속의 보물’이라 불리는 뿌리채소가 제철이다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 지난 10월 12일 미국 뉴욕에서 열린 ‘2019 뉴욕오픈태권도 챔피언십’에서 한국 건강식품 홍보관을 운영했는데, 인공감미료가 첨가되지 않은 ‘연근스낵’이 자연산 식품을 선호하는 선수들과 가족들에게 큰 호응을 얻었다고 한다. . . . 작성자 최고관리자 / 조회 7381 / 작성일 10-26
48	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (713)... 大邱 ‘능금’ 다양한‘사과’품종 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 요즘 대구(大邱)는 세계적 ‘물(水)의 도시’를 꿈꾸며 대구시가 심혈을 기울여 건립한 ‘국가물산업클러스터(cluster)’의 개소식이 열려 물과 관련된 국내 물산업의 심장 역할을 하고 있다. 한편 대구 ‘능금’이 한때 전국적으로 명성을 떨쳤으며, 필자도 대구에서 태어나서 어렸을 때부터 능금(crab apple)을 즐겨 먹은 기억이 있다. ‘능금 꽃 피는 고향’은 길옥윤 작사ㆍ작곡, 패티김 노래로 1971년 3월에 발표되어 시민들이 즐겨 부 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 5116 / 작성일 10-19
47	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (712)... ‘통증의 왕’ 대상포진 대상포진(帶狀疱疹) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 낮과 밤의 기온이 크게 벌어지는 환절기(換節期)가 되면 우리 몸은 쉽게 지치고 면역력(免疫力)이 떨어져 질병에 걸리기 쉽게 된다. 이처럼 면역력이 떨어졌을 때 걸리기 쉬운 질병 중에는 대상포진(帶狀疱疹)이 있다. 대상포진은 몸에 ‘띠 모양으로 포진(疱疹)’이 생긴다하여 ‘대상포진’이라고 부른다. 대상포진(herpes zoster)이란 우리 몸 피부의 한 곳에 심한 통증(痛症)과 함께 발진과 수포들이 발생하는 질환이다. . . . 작성자 최고관리자 / 조회 4710 / 작성일 10-12
46	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (711)... 포항의 맛, 물회 포항(浦項) 방문기 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 포항공대(浦項工大) 초청으로 오랜만에 포항을 1박2일(9월 26-27일) 일정으로 다녀왔다. 여러 해 전에 포항MBC 방송국 초청으로 ‘수험생 건강관리’를 주제로 학부모들에게 강연을 한 바 있다. 포항에 머문 이틀 동안 포항공대 초청강연, 동해안 최대 규모를 자랑하는 포항죽도시장과 천년고찰 오어사(吾魚寺) 방문, 그리고 ‘포항물회’를 현지에서 맛을 봤다. 포항은 경상북도 동해안 영일만에 있으며 1995년 행정구역개편으로 포항시 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 5234 / 작성일 10-06
45	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (710)... 운길산 장어 장어(長魚) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) ‘PTC 7080모임’의 9월 월례회를 9월 21일 토요일 양평 두물머리 맛집인 ‘운길산 장어’에서 열었다. 61년전인 1958년 11월 3일에 창립된 Pine Tree Club(PTC)에서 초창기에 활동한 회원들의 나이가 이제 70대 후반에서 80대 초반에 이르렀다. 이에 ‘7080모임’을 조직하여 매월 셋째 토요일 12시에 모여 오찬을 함께 하면서 친목을 도모하고 있다. 1958년 서울에서 대학생 12명이 조직한 파인트리클럽을 1961 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 4953 / 작성일 09-28
44	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (709)... 위염과 장염 위염(胃炎)과 장염(腸炎) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 위염(胃炎ㆍgastritis)이란 일반인이 흔히 ‘체했다’라고 표현하는 상태를 위염이라 할 수 있다. 그러나 의학적으로 위(胃)내시경 검사에서 위궤양, 식도염 등의 징후가 나타나지 않는 소화불량 증상들은 비궤양성 소화불량(non ulcer dyspepsia)이며, 위내시경에서 육안으로 관찰되는 징후가 나타나고 위장 조직의 점막에서 염증세포가 발견되며, 그 원인을 규명한 경우를 위염이라 한다. 장염(腸炎ㆍgastro . . . 작성자 최고관리자 / 조회 4512 / 작성일 09-21
43	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (708)... 당신의 HDLㆍLDLㆍTG 수치는? 콜레스테롤(Cholesterol)의 날 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 당신의 콜레스테롤(cholesterol) 수치(數値)를 아십니까? 대개 자신의 혈압(血壓)과 혈당(血糖) 수치는 알면서도 콜레스테롤 수치는 모르는 사람들이 많다. 자기 자신의 콜레스테롤 수치를 아는 사람이 오래 산다는 연구도 있으므로 혈액검사를 통해 총(總)콜레스테롤, HDL-콜레스테롤과 LDL-콜레스테롤, 그리고 중성지방(中性脂肪ㆍTG) 수치를 알아보는 것이 바람직하다. 혈액내에 들어있는 콜레스테롤의 양을 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 4555 / 작성일 09-14
42	건강칼럼 靑松 건강칼럼(707)... 75세‘몸짱 할머니’ 보디빌딩(Body Building)과 피트니스(Fitness) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 하루 3시간 식당에서 ‘알바’한 수입으로 일주일에 3일 한 시간씩 헬스장에서 개인 레슨을 받고 있는 75세 ‘몸짱’ 할머니가 언론에 소개된바 있다. 75세 보디빌더 임종소(1944년생)씨는 ‘몸짱 할머니’로 유명하다. 지난 5월 과천시민회관에서 열린 ‘제24회 WBC 피트니스 오픈 월드 챔피언십’에서 피규어 38세 이상부문 2위를 차지했다. 평범한 가정주부로 생활하면서 취미로 에어로빅(aero . . . 작성자 최고관리자 / 조회 3031 / 작성일 09-07
41	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (706)... 八旬을 맞은 林敬鎬 마라토너 마라톤(Marathon)ㆍ마라토너(Marathoner) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 올해 팔순(八旬)을 맞은 ‘마라톤 마니아(mania)’가 지난 6년간 출전한 국내외 150여개 마라톤 대회의 기록증과 사진을 연도별로 정리하여 한권의 책으로 엮었다. <73세에 시작한 마라톤 88할(세)때까지 달린다>는 林敬鎬 박사가 팔순을 맞아 출판한 책 제목이며, 이 책자를 在京경북중고제39회동창회(회장 朴明潤) 동창생들에게 배부했다. 임경호는 1940년 1월 2 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 3580 / 작성일 08-31
40	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (705)... ‘평양랭면’ 먹는 법 냉면(冷麪) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 요즘처럼 무더운 여름날에 가장 먼저 생각나는 음식이 냉면(冷麪)이다. 얼음 조각을 띄운 육수(肉水)에 담긴 면 위에 계란 반쪽과 편육을 얹고 식초와 겨자를 넣어 후루룩 먹으면 속이 시원해 진다. 필자가 자주 찾는 냉면집은 필자의 아호(雅號) 靑松과 같은 연희동 소재 청송(靑松), 북한산 만포면옥, 공덕동 을밀대(乙密臺), 을지로 우래옥(又來屋) 등이다. 필자와 ‘우래옥’과의 인연은 1973년 1월부터 UNICEF(국제연합 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 5214 / 작성일 08-29
39	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (704)... 부정맥과 심장마비 부정맥(不整脈) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장, JTNTV 논설고문) “대한민국이 선진국으로 도약하기 위해선 벤처기업(venture business) 창업이 활성화되고, 민간에서 주도하는 창업 생태계가 조성돼야 한다”고 생전에 강조해 온 이민화(李珉和) 창조경제연구회 이사장이 지난 8월 3일 오전 부정맥(不整脈)으로 인한 심장마비(心臟痲痺)로 향년 65세를 일기로 별세했다. 장례는 우리나라 최초의 ‘벤처기업인장’으로 진행됐다. 삼가 고인의 명복을 빕니다. 이민화 교수(KA . . . 작성자 최고관리자 / 조회 4531 / 작성일 08-24
38	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (703)... 남성과 식도암 식도암(食道癌) 朴明潤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) (서울대학교 保健學博士會 고문, 대한보건협회 자문위원, 아시아記者協會 The AsiaN 논설위원) (지저스타임즈 논설위원 고문) 지난주에 고등학교 동창이 식도암(食道癌)으로 별세했다. 지난해 9월 대학병원에서 수술을 받은 후 집에서 요양을 하였으며, 상태가 호전되어 올해 11월에 명동 로얄호텔에서 동창회가 주최하는 팔순(八旬)잔치에 참석하리라고 기대했는데 갑자기 부음을 접하고 인생무상(人生無常)을 실감 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 6066 / 작성일 08-10
37	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (702)... ‘국민 과일’ 빨간 꿀수박 수박(Watermelon) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 요즘 수박은 ‘국민 과일’로 무더운 여름은 수박과 함께 시작하여 수박과 함께 끝난다고 해도 과언이 아니다. 그러나 옛날에는 수박이 귀하 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 4689 / 작성일 08-03
36	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (701)... 근력 키우기 운동 근감소증(筋減少症) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 근감소증이란 나이가 들면서 체내 근육량이 감소하는 현상을 말한다. 나이가 들면 누구나 근육량이 줄어들지만, 근육 감소가 정상범위를 넘으면 신체활동이 떨어져 삶의 질 하락과 낙상, 골절(骨折), 대사질환 발생 위험이 증가한다. 미국, 일본 등에선 근감소증을 질병으로 분류한다. 이에 팔다리에 힘이 빠지면서 정상활동이 어려우면 전문의 상담과 적절한 진료를 받아야 한다. 우리나라 노인의 20% 정도가 근감소 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 5159 / 작성일 07-27
35	건강칼럼 건강칼럼 700회 집필, 박물관 연구강좌 종강 건강칼럼 700회 집필, 박물관 연구강좌 종강 필자는 어제(7월 17일) 오후 3시경에 필자의 700회 <靑松 건강칼럼>을 독자들에게 SNS를 통해 전송했는데, 오후 6시경에 애독자로부터 “축 청송건강칼럼 700회돌파 기념” 축하난(祝賀蘭)이 배달되어왔으며, 여러분들이 축하 및 격려의 글을 보내왔다. 애독자의 글 몇편을 소개하면 다음과 같다. ▲ 건강칼럼 700회 축하난, 중앙박물관 후원 못 “박사님의 청송건강칼럼 700회 기념을 진심으로 축하드립니다. 걸어오신 길이 아 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 2809 / 작성일 07-20
34	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (699)... 연밥과 연근(蓮根) 연꽃이 피는 계절 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 연꽃(lotus)이 피는 계절이 오면 필자는 가족과 함께 고양시 덕양구 원당동 서삼릉(西三陵) 인근에 위치한 오리요리 전문점 <너른마당>을 찾아 연못에 피어 있는 아름다운 연꽃을 감사하면서, 맛 있는 음식을 즐긴다. 지난 7월 6일 토요일 오후에 <너른마당>에서 대표 메뉴인 통오리밀쌈(56,000원)과 우리통밀칼국수(10,000원) 그리고 녹두전과 접시만두를 곁들여 맛있게 먹었다. 유네스코 세계 문화유산(U . . . 작성자 최고관리자 / 조회 4301 / 작성일 07-13
33	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (698)... 도시민 텃밭농사 도시농업(都市農業) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) ‘농자지천하지대본(農者之天下之大本)’이란 말은 ‘농사는 천하의 근본’이라는 뜻으로 예나 지금이나 농업은 인간 생활의 기반이다. 인류는 약 1만년 전부터 농사를 지어왔으므로 농사의 중요성을 모르는 사람은 없다. 사람은 배가 고프면 밥을 먹어야 하는데, 밥을 생산하는 사람이 바로 농민이다. 우리나라는 1970년대부터 산업화와 도시화가 진행되면서 이농(離農) 인구가 급격히 증가해 농촌은 일손이 부족한 상태에 빠졌다. 인류가 수렵(狩獵)과 채취 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 4338 / 작성일 07-13
32	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (696)... 케겔 운동과 요실금 요실금(尿失禁) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) ‘나도 모르게 소변이 찔금’ 나오는 요실금(尿失禁, uninary incontinence)이란 소변을 보려고 하지 않았는데 소변이 흘러 나오는 증상이다. 건강보험심사평가원에 따르면 2018년 요실금으로 병원을 찾은 사람은 13만4368명이었으며, 50대-80대 이상의 비율이 70.3%에 달한다. 요실금은 여러 가지 원인으로 발생하므로 남녀노소 모두에게 올 수 있으나, 특히 중년 이후의 여성, 신경질환 환자, 노인에서 많 . . . 작성자 최고관리자 / 조회 5945 / 작성일 06-22
31	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (695)... 변실금 환자 급증 변실금(便失禁) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) “나도 모르게 찔끔찔끔 변이 새나요?” 소변이 찔끔찔끔 새는 요실금(尿失禁)처럼 대변이 새는 것을 변실금(便失禁)이라 한다. 우리 입에서 항문까지의 길이는 약 9m이며, 음식을 먹고 대개 ‘1박2일’이면 대변이 되어 배출된다. 대변(똥)을 영어로 덩(dung)이라 발음하며, 대변 볼 때 ‘덩’하고 튀는 소리가 난다고 해서 붙은 이름이라는 속설이 있다. 동양에서는 ‘쌀이 소화되고 남은 찌꺼기’라는 의미로 분(糞)이라고 한다. 대변(feces)과 소변(urine . . . 작성자 최고관리자 / 조회 5472 / 작성일 06-18
30	건강칼럼 靑松 건강칼럼 (694)... ‘기생충’이야기 기생충(寄生蟲) 박명윤(보건학박사, 한국보건영양연구소 이사장) 50여년 전 1965년 1월 필자가 UN공무원(official of the United Nations)으로 임용되어 UNICEF(국제연합아동기금)에 근무할 당시 한국에 지원하는 사업은 주로 모자보건(MCH), 결핵(T.B.), 나병(leprosy)관리 등 보건분야였다. 요즘은 저출산(低出産)이 문제이나 당시 정부는 인구조절을 위한 가족계획사업을 실시하였으며, <기생충(寄生蟲)> 감염도 심각한 보건문제였다. 지난 토요일(6월 1일) . . . 작성자 최고관리자 / 조회 5806 / 작성일 06-10